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2014.08.03 Sunday
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発酵黒ニンニク
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お義母さんがたくさん作って分けてくれた
発酵黒ニンニク!!
剥くと、真っ黒!!グロい(笑)
でも、不思議とそんなに臭くない。
炊飯器で2週間ずーっと保温して発酵させるらしい。
手間がかかるだけあって、効能は凄い!
・抗酸化作用
・血液サラサラ
・高コレステロール血症予防
・冷え予防
・整腸作用
……他にもいい事だらけ。
お義母さんは高血圧予防用に始めたらしい。コレを作る為に新しい炊飯器を買ってた。
味は、ドライフルーツみたいで食べやすい。何か不思議〜!
「身体にいい」とか「美容にいい」という言葉に弱いワタシ。
効果に期待して食べ続けてみようっと!
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2014.07.16 Wednesday
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12本も入って
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いつも野菜を買う近所のお店で特価品!
人参12本も入って、
な、な、な、なんと百円!!!
安ぅ〜
キュウリも安かったけど、常に誰かくれるし(笑)買うのはやめといた。
野菜安かったらテンション上がるわーー
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